Vai kaķiem var būt kanēlis?

Kāpēc kanēlis ir bīstams kaķiem?

Formāli garšviela netiek uzskatīta par toksisku kaķiem. Visu izšķir organismā nonākušais produkta daudzums. Fakts ir tāds, ka kanēļa pulveris satur kumarīnu, kas ir spēcīgs antikoagulants (asins šķidrinātājs). Turklāt tā ietekme uz cilvēkiem ir nenozīmīga, ko nevar teikt par dzīvniekiem.

• Kaķi, kas pārēd kanēli, ļoti ātri izjauc asins recēšanu, kas var izraisīt smagu asiņošanu un zilumu veidošanos.
• Kaķu aknām trūkst nepieciešamo enzīmu, lai sadalītu savienojumus, ko satur garšviela, kas ir pilns ar akūtu intoksikāciju.

Bet tie visi ir diezgan unikāli gadījumi. Ja kaķa vēderā nokļūst neliels daudzums kanēļa, lieta parasti aprobežojas ar alerģisku reakciju, lai gan biežāk iepazīšanās ar garšvielu norit bez jebkādām sekām uz mājdzīvnieka pašsajūtu. Tiesa, ar nosacījumu, ka tika ēsts dabīgais kanēlis. Kas attiecas uz dzīvībai bīstamām devām, daudz kas ir atkarīgs no paša dzīvnieka veselības. Kopumā viņas apēstā 1 tējkarote garšvielu tiek uzskatīta par pietiekamu iemeslu bažām par kaķa stāvokli.

Kanēļa šķirnes: kas ir visbīstamākais kaķim

Krievijas veikalos leģendārās garšvielas aizsegā biežāk sastopama lētākā un mazāk noderīgā kasija, kas pazīstama arī kā ķīniešu kanēlis. Šim produktam ir līdzīga garša kā kanēlim, bet cita izcelsmes ģeogrāfija – kasiju ieved no Ķīnas, Indonēzijas un Vjetnamas. Šīs garšvielas bīstamība slēpjas faktā, ka tā ir daudz toksiskāka kaķiem.

Salīdzinājumam: kumarīna saturs dabīgajā kanēlī ir tikai 0,02-0,004%, bet kasijā – 5%!

Kurš konkrētais produkts iegādāts garšvielu veikalā un cik tas ir bīstams kaķim, var noskaidrot, izmantojot ķīmisko testu. Piliniet jodu uz garšvielas. Ja iegūtais plankums kļūst zils, tad jums priekšā ir kasija. Arī kasijas nūjiņas ir blīvākas un retāk saplīst, atšķirībā no trauslajām kanēļa caurulēm. Ķīniešu kanēļa garša ir uzsvērta dedzinoša, piezemēta, ar izteiktu rūgtumu. Kanēlī tas ir maigāks un bez rūgtuma.

Drošības pasākumi

Ir vispāratzīts, ka aizraušanās ar garšvielām nav raksturīga kaķiem. Turklāt garšvielu aromāti uz ūsaino svītraino iedarbojas tikpat kairinoši kā uz cilvēku neiztīrīta kaķa paplātes smarža. Tajā pašā laikā felinologi atzīmē, ka gadsimtiem ilgi, dzīvojot plecu pie pleca ar cilvēkiem, kaķi sāka biežāk nodot dabiskos instinktus un garšas. Jo īpaši daži cilvēki ir gatavi ēst tos pārtikas produktus, kas sākotnēji nebija iekļauti viņu uzturā. Tāpēc, ja savā mīlulī pamanāt pēkšņu interesi par garšvielu skapi, nezaudējiet modrību un paslēpiet to prom:

• kanēļa standziņas, ko pūkains gardēdis var nograuzt aiz tīras ziņkārības (vai kaitīguma), tādējādi izpelnoties mutes gļotādas apdegumu;
• kanēļa pulveris – kaķis, protams, nepārēdīsies ar rūgtām vielām, bet ieelpos “putekļus” un iepriecinās saimnieku ar aktuālo degunu – viegli;
• kanēļa ēteriskā eļļa – šeit palielinās reibuma iespējamība, jo šādos produktos ir augsta gaistošo vielu koncentrācija.

Svarīgi ir arī veselā saprāta un mērenības saglabāšana, tāpēc nesteidzieties izmest no mājas aromātiskās sveces, kondicionierus ar kanēļa aromātu un citus noderīgus priekšmetus. Pirmkārt, lielākajā daļā no tiem tiek sintezēts garšvielu aromāts. Otrkārt, sajūtot kanēļa smaržu, kas nāk no tās pašas sveces, kaķis nemaz necietīs. Un, treškārt, neaizmirstiet, ka lielākajai daļai adekvāto “aste” šādas lietas neinteresē.

Saindēšanās ar kanēli pazīmes kaķiem. Ko darīt, ja kaķis ēda kanēli?

Ja pamanāt izmaiņas dzīvnieka uzvedībā, mēģiniet noskaidrot to cēloni. Varbūt tas nav kanēlis. Kaķis ne tikai nenomirs no kanēļa gabala, bet pat nešķaudīs. Tomēr jūsu sirdsmieram ir atļauts ieliet mājdzīvnieka mutē dažas ēdamkarotes tīra ūdens, lai atšķaidītu apēstā koncentrāciju. Galvenie simptomi, kas liecina, ka kaķis slepus pacienājis ar garšvielām vai gājis par tālu ar kanēļa standziņu košļāšanu:

• izsitumi uz ādas, kas izraisa niezi;
• vemšana;
• caureja;
• pulsa traucējumi;
• muskuļu vājums (reti), dzīvniekam apgrūtina elementāras darbības – staigāšana, lēkšana;
• hipotermija.

Situācijās, kad kanēļa ēteriskā eļļa nokļuvusi uz kažoka un ķepām, pietiek sarīkot neplānotu vannošanās dienu, lai kaķis nomazgātu alerģiskās reakcijas cēloni. Ja dzīvnieka stāvoklis pasliktinās vai jums ir unikāls īpaši atkarīgs mājdzīvnieks, kurš līdz sātai ir apēdis kanēli, apmeklējiet veterinārārstu. Papildus izmeklējumam būs jānokārto vispārēja un bioķīmiskā asins analīze, kas parādīs, cik viss ir nopietni.

Ja tas nav atļauts kaķiem, tad kāpēc tas ir iespējams pārtikas ražotājiem vai kāpēc kanēlis atrodas "žāvē"?

Sausajā kaķu barībā atrast kanēli nav grūti, lai gan to pievieno retāk nekā, piemēram, ingveru un kurkumu. Parasti tam ir slēpta nozīme. Neskatoties uz to, ka kaķa gremošana negatīvi reaģē uz jebkādām garšvielām un garšvielām, nelielās devās tās var uzlabot dzīvnieka apetīti. Rezultāts: kaķis ar prieku nogalina, iespējams, ne augstākās kvalitātes barību, un saimnieks atceras “žāvēšanas” zīmolu, lai svinētu, lai pie reizes nopirktu mājdzīvniekam vēl vienu paku.

Otrs iemesls, kāpēc kanēlis parādās sausajā barībā, ir ražotāja vēlme pārsteigt pircēju ar daudzveidīgām sastāvdaļām, tādējādi uzsverot produkta izcilību un līdzsvaru. Turklāt speciālisti brīdina: ne iespaidīgais sastāvdaļu, ne garšvielu, ne eksotisku piedevu daudzums nepavisam nav barības kvalitātes rādītājs, drīzāk, gluži pretēji, iemesls izturēties pret to piesardzīgi.