Vai barība var atšķirties no partijas uz partiju?

Specializētajos forumos bieži tiek apspriests jautājums, vai sausā barība kaķiem un suņiem var atšķirties no partijas uz partiju? Iedomājieties situāciju: esat iegādājies jaunu tādas pašas līnijas un tā paša ražotāja pārtikas iepakojumu kā iepriekš, taču granulas atšķiras no iepriekšējām pēc izmēra, formas, krāsas un pat smaržas. Vai tas ir viltots? Parunāsim par to mūsu rakstā.

Šo situāciju ir viegli apsvērt, piemēram, … kartupeļus. Padomājiet par rūpnieciskajiem čipsiem vai veseliem kartupeļiem ātrās ēdināšanas restorānos. Tie ir pilnīgi vienmērīgi, gludi, lieli un absolūti identiski. Un kā izskatās jūsu raža no vasarnīcas? Dabā nekas nav pa vecam, un šeit ir iemesls aizdomāties!

Ideālas proporcijas un 100% identitāte barības rūpniecībā tiek panākta, izmantojot mākslīgās piedevas. Kā viņi strādā?

Sintētiskajām piedevām nav uzturvērtības, un tās izmanto, lai barība sasniegtu vienotu standartu. Tie ļauj saglabāt vienādu granulu krāsu, izmēru, formu neatkarīgi no partijas un nodrošina produkta atpazīšanu.

Diemžēl ne visi no tiem ir droši dzīvnieka veselībai. Piemēram, karameļu krāsviela satur metilimidazolu, sastāvdaļu, kas ir kancerogēna dzīvniekiem. Mākslīgie konservanti etoksihīns un butilētais hidroksianizols ir toksiski kaķiem un suņiem, un tehnoloģiskās piedevas hidrokoloīdi var izraisīt kuņģa-zarnu trakta iekaisuma procesus. Tomēr daudzi lolojumdzīvnieku barības ražotāji joprojām tos izmanto ražošanā.

Viena un tā paša ražotāja vienas līnijas padeve dažādās partijās var atšķirties. Tas nekādā gadījumā nav viltojums, bet gan kompozīcijas dabiskuma sekas.

Atbildīgie dabiskās barības ražotāji atsakās no pārstrādes palīglīdzekļiem, lai piešķirtu granulām identitāti. Viņiem ir savas tehnoloģijas, kas nodrošina barības viendabīgumu, taču uzsvars tiek likts nevis uz granulu izskatu, bet gan uz to kvalitāti.

Tātad, neizmantojot mākslīgās krāsvielas, konservantus un citas piedevas, barības krāsa galvenokārt ir atkarīga no tās sastāvdaļu krāsas (gaļa, graudaugi, dārzeņi utt.), kas vienmēr atšķiras pēc būtības. Turklāt dabīgā pārtika ir pakļauta dabiskām organoleptiskām izmaiņām, kas ietekmē arī krāsas piesātinājumu. Tāpēc atkarībā no partijas var atšķirties gan granulu krāsa, gan forma. Vai tas ietekmē kvalitāti?

Nē un vēlreiz nē. Augstas kvalitātes barības ražošanā tiek izmantoti labākie dabīgie produkti. Un labi ražotāji mēdz garantēt augstu uzturvērtības profilu katrā partijā.

Pētot dabiskās pārtikas sastāvu, jūs varat paklupt uz konservantiem. Tomēr nejauciet tos ar sintētiskām piedevām. Šajos pārtikas produktos var izmantot konservantus, kas iegūti no dabīgiem avotiem, piemēram, dabisku tokoferola un rozmarīna ekstrakta maisījumu (kā Monge sausajā diētā). Tie ir nepieciešami, lai ilgstoši saglabātu produkta uzturvērtības, un ir pilnīgi droši mājdzīvniekiem.

Vai esat pamanījis kādas atšķirības starp partijām?